Restaurants

het gastronomisch restaurant

Meer informatie

de Taverne de la Fermette

Meer informatie

La grange in het Landbouwmuseum

Meer informatie

 

het gastronomisch restaurant
van Auberge de la Ferme

In het restaurant, gelegen aan de achterzijde van de oude familieboerderij die werd omgetoverd tot de Auberge, kunt u genieten van de culinaire knowhow van 'chef' Michel Boreux en van zijn team. En dat alles verfijnd geserveerd met de glimlach door het personeel onder het alziende oog van zijn echtgenote Patricia.

bekijk op de kaart van het gastronomisch restaurant

restaurant gastronomique de l'Auberge de la Ferme

Dit restaurant beschikt over drie zalen, met elk een eigen zaalmanager: één voor 40 tot 50 personen, één voor 20 personen (ideaal voor familiefeestjes met zicht op en toegang tot de tuinen) en een derde zaal met een ontvangstcapaciteit van 50 tot 60 personen (waar de warme en koude ontbijtbuffetten worden gehouden). Naargelang behoefte is het mogelijk één, twee of drie zalen te openen.

Deze zalen met een niet al te grote afmeting en Ardense decors ademen een geborgen sfeer uit.

Vooraan in het restaurant bevinden zich de salons waar u in comfortabele stoelen kunt genieten van een borrel, koffie en een afzakkertje... En onder de zalen van het restaurant werden de wijn- en degustatiekelder aangelegd waar tienduizenden flessen liggen te rijpen voor een meer dan geslaagde combinatie met de gerechten......

previousnext

 

La Taverne de la Fermette

De 'Taverne de la Fermette' is geherbergd in een gebouw dat in het jaar 2000 werd gerenoveerd. De taverne die zich heeft toegespitst op de ‘streekbrasserie’ biedt een groot terras en vele tafels.


bekijk op de kaart van de Taverne

Brasserie de l'Auberge de la Ferme

Het beschikt, vergeleken met de Auberge, niet over salons en de geserveerde maaltijden zijn eenvoudiger, maar daarom niet minder smakelijk. Het is de ideale plaats voor een minder uitgebreide, maar toch voortreffelijke maaltijd.

De vaste gasten zullen u ongetwijfeld bevestigen dat de borden hier altijd goed worden gevuld!

Naast de vaste gasten die ons trouw blijven en de klanten van de Auberge trekt dit restaurant in het hart van het dorp heel wat voorbijgangers aan die op weg zijn naar het uitkijkpunt.

previousnext
 

La Grange in het landbouwmuseum

In de cafetaria van het Landbouwmuseum kunt u iets drinken terwijl u wacht op het volgende rondleiding of nadat u het museum heeft bezocht.
In deze orginele omgeving kunt u ook een hapje eten.

La grange de l'Agri-Musée

Het is de ideale plek om groepen, gaande van schoolkinderen tot 3 x 20 of ouder, te laten rusten met een kom soep, of om de boerengerechten te laten te proeven. Er is keuze uit ingezouten voedingswaren en vleeswaren met een slaatje of zelfs een warm of koud buffet (als u op voorhand heeft gereserveerd).

En waarom eens geen speenvarken aan het spit?Maar vergeet niet dat het eerlijke eenvoudige kost is. Kortom, net zoals bij onze landbouwers vroeger.

previousnext